读音是： pēng lóng pào fèng ，以下为该词的详细解释、例句等：
“烹龙砲凤”这个成语指的是烹煮和炮制龙、凤这样的珍禽异兽。它的意思就是形容菜肴的珍奇珍贵，也可以用来形容人的生活奢侈豪华。
例如，在《红楼梦》中，贾母就曾对刘姥姥夸耀说：“我们家的菜，都是经过烹龙砲凤的，你尝尝这个，看看味道如何？”这句话充分展示了贾母的豪奢生活。
在现代社会中，“烹龙砲凤”虽然已经不再是一种生活常态，但它所象征的奢华生活和高品质的品味，依然为人们所向往和追求。
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